Jah B Jamaica Blue Mountain Coffee, 250g

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250g best jamaican Blue Mountain Coffee - von JAH B, dem einzigen wahren Rastagrower in den Blue Mountains, supported by Bushplanet!

Jamaikanischer Blue-Mountain-Kaffee gehört zur obersten Kategorie der Kaffeespezialitäten. Die Kaffeesträucher werden zwischen 910 Metern und 1700 Metern Höhe angebaut.

Das Anbaugebiet beträgt gerade mal 6.000 Hektar. Der Nebel, kühle Temperaturen und ein starker Niederschlag sind in den Blue Mountains die Hauptfaktoren für ein besonderes Klima. Dadurch reifen die Kaffeekirschen sehr langsam und entfalten ein wunderbar ausgewogenes und vollmundiges Aroma.

Jah B Coffee wird im besten Anbaugebiet der Blue Mountains liebevoll von Hand gezüchtet und sorgfältig verarbeitet. Unsere Farm - Radnor Estate - liegt auf 1000 m Seehöhe in der Nähe des Blue Mountain Peak (Besuchsempfehlung!!!).

Jamaica Blue Mountain Coffee ist grundsätzlich für jede Zubereitungsart geeignet. Um das volle Aromenspektrum zu erleben, empfehlen wir die Zubereitung mit einer AeroPress, einer French Press oder einer Chemex-Karaffe.

Einen Überblick über verschiedene Zubereitungsmethoden bietet die Abteilung Kaffeewissen / Kaffeezubereitung beim Coffecircle

Blue Mountain Coffee - Die Jah B Coffee Story - Ein Rasta wird Jamaikas erster unabhängiger Kaffee-Produzent (.pdf)